Red Chili Chicken

Box

OoooOOh

Une recette épicée chez Mcdo? On ne pouvait pas passer à côté! (Je sais, elle était facile…)
Aujourd’hui on teste l’une des deux recette épicé de Chili burger by Mcdo. Je commence par le chicken, le boeuf suivra dans la semaine.

dessus

Jolie fond de teint.

Visuellement on constate que le paprika sur le pain lui donne un petit air festif. On a là un burger haut en couleur, avec un beau contraste entre les ingrédients et la sauce.
Le mieux dans tout ça? Ça sent bon!

Sauce

J’ai pas pu résister avant de prendre la photo…

Petit coup d’œil sous le capot pour voir un peu ce que l’on va manger. On retrouve un filet de poulet pané, une tranche de fromage, de la salade, des oignons et une belle sauce qui tache. Cela fait plaisir de voir que la recette a été un minimum pensée et qu’on a pas un vulgaire Mc Chicken au tabasco dans les mains.

Ouch! ça pique

La dégustation commence et c’est une belle partie de plaisir. Les saveurs sont intactes, la sauce et le fromage ont du gout et sont présents sans trop empiéter sur le reste de la recette. Un équilibre a été trouvé et pour le coup je salue le talent des ingénieurs agroalimentaire de MCdo, well done Messieurs!

Le poulet est un classique de chez Mcdo, on ne s’en offusquera pas. Les oignons sont une excellente idée (pour ceux qui aime) car ils apportent une touche de saveur en plus, une fragrance fraiche qui se marie à merveille avec le poulet et le tabasco. On touche ici du doigt un quasi sans faute!

Coupe

De bien belles couleurs.

A présent, pour répondre à la question qui vous brûle les lèvres: est-ce que ça pique?

La réponse est oui! La sauce Tabasco, en plus d’avoir du gout et de la couleur, possède un petit piquant pas désagréable, ni artificiel.
Comprenez qu’elle vous apporte une douce chaleur, bien maitrisée qui accompagne délicieusement la dégustation.
Les amateurs de sensations forte seront peut-être déçu car on atteint vite les limites de la sauce prévue pour ne pas être trop violente. Néanmoins, pour une recette de chez Mcdo, on se doit de saluer l’initiative et la prise de risque, cette recette ne plaira pas à tout le monde et surtout aux personnes qui n’aiment pas les plats relevés.

Équilibrée, c’est le mot que je retiendrais pour cette dégustation, Mcdo a vu juste en proposant ce sandwich très réussi. Il saura satisfaire sans problème le palais des amateurs de gouts relevés et franchement il serait dommage de passer à coté.

A bientôt pour la suite et bon appétit bien sûr =)

 Résumé:

+Équilibre des saveurs

+Épicé

-Poulet reconstitué.

Verdict:

smile1

Zy0

 

 

Categories: All, Geek Food

2 réponses

  1. Niktalop dit :

    Testé et approuvé mais pas assez gros.

    Et il est VRAIMENT pimenté.


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